Окунь на сковороде - одно из самых популярных и вкусных блюд рыбной кухни. Приготовление его требует минимального времени, но оно может вызвать сложности для тех, кто не имеет опыта работы с этим видом рыбы. В данной статье я хочу поделиться лучшими способами приготовления окуня на сковороде. Перед началом приготовления следует подготовить окуня: очистить от чешуи, удалить жабры, вымыть и обсушить. Для маринада можно использовать соль, перец, зелень или любые другие специи по вкусу. Окуня нужно оставить в маринаде на 10-15 минут для лучшего проникновения аромата...

Одним из самых вкусных представителей рыб по праву считается морской окунь. Он не имеет неприятного специфического запаха, обладает малым количеством костей, а мясо – очень мягкое по структуре. Блюдо из такого продукта достаточно просто готовить и приятно употреблять в пищу...