Одним из самых вкусных представителей рыб по праву считается морской окунь. Он не имеет неприятного специфического запаха, обладает малым количеством костей, а мясо – очень мягкое по структуре. Блюдо из такого продукта достаточно просто готовить и приятно употреблять в пищу...

Вот подробный рецепт жареного морского окуня на сковороде: Ингредиенты: — Филе морского окуня (или целая рыба) — 600 г — Лимон — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Прованские травы (по желанию) — 1 ч. ложка — Мука (для панировки) — 2-3 ст. ложки — Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовка рыбы: — Если у вас филе, промойте его под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. — Если рыба целая, очистите ее от чешуи, удалите внутренности и голову, промойте и нарежьте на порционные куски...