Курица целиком запеченная в духовке с хрустящей корочкой Ингредиенты: •Курица 2 кг (целая) •Лимон 1 шт. •Чеснок ½ головки •Розмарин 1 веточка •Масло сливочное 50 гр. •Соль 1 ч.л. •Паприка 2 ч.л. •Перец красный молотый ⅓ ч.л. Приготовление: 1. Возьмите свежую потрошеную курочку и тщательно вымойте тушу под проточной водой. Затем птицу нужно обсушить при помощи бумажных полотенец, избавляя ее от лишней влаги. Обсушенную тушку тщательно и со всех сторон натрите солью, паприкой и молотым красным перцем...

Курица, запечённая в духовке целиком – это невероятно эффектное блюдо, которое всегда украсит ваш стол. По данному рецепту курица получается с вкусной хрустящей корочкой и идеально прожаренным сочным мясом. Букет специй, используемых в процессе приготовления, придают курочке удивительный вкус и аромат. Это красивое и аппетитное блюдо не требует больших усилий и его сможет приготовить каждая хозяйка! Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 1 блюдо. Тушка курицы – 1,5 кг...