2. Специи - по вкусу Инструкция приготовления 1. Натереть баранину, включая торцевую часть куска, специями. 2. Выложить баранину на горячий гриль и жарить до готовности.

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 В предыдущий раз первым делом после приобретения электрогриля приготовил каре барашка по предустановленной в моем новеньком «Редмонде» программе, которая задает время, исходя из толщины куска мяса. И снял с гриля, когда он пропищал, что готово на rare. Это и правда была прожарка rare, но я хотел, чтобы мясо было розовее и довел его еще раз на той же самой программе. То есть получился медиум. В этот раз решил попробовать приготовить сразу на медиум, чтобы посмотреть, как гриль справится...