5 месяцев назад
Кета на гриле
Вот подробный рецепт приготовления кеты на гриле: Ингредиенты: — 1 рыба кета (или филе, примерно 1-1,5 кг) — 2 столовые ложки оливкового масла — 1 лимон — 2-3 зубчика чеснока — 1 чайная ложка сухого тимьяна — 1 чайная ложка сушеного орегано — Соль и перец по вкусу — Свежая зелень для подачи (петрушка, укроп) Подготовка: 1. Подготовка рыбы: Если у вас целая кета, очистите её от чешуи, удалите внутренности и промойте. Если используете филе, убедитесь, что оно без косточек. 2. Маринад: В небольшой миске смешайте оливковое масло, выжмите сок одного лимона, добавьте измельчённый чеснок, тимьян, орегано, соль и перец...
Сколько времени готовить кету
Готовить кету занимает очень разное время в зависимости от способа приготовления и размера рыбы. В среднем, для приготовления кеты нужно от 20 до 40 минут. Но это только примерные данные, и конкретное время может варьироваться. Если говорить о типичном рецепте приготовления кеты, то сначала рыбу необходимо подготовить: удалить чешую, потом разделить ее на филе или стейки. Затем поместить рыбу в форму для запекания или сковородку и добавить приправы по желанию (соль, перец, лимонный сок, зелень). Запекать кету в духовке или на плите на среднем огне до готовности - проверьте готовность рыбы значит...