Дорогие хозяюшки, сейчас существует множество интересных, вкусных рецептов приготовления отбивной из курицы. Как ее только не готовят: запекают, жарят всевозможными способами. Особенно полезна и незаменима она при диетах. Приготовить ее можно различными способами, но не каждый знает, как сохранить сочность и вкус. Да – да, это не так просто, многие хозяйки жалуются, что блюдо получилось не таким вкусным, да еще и немного сухим. Существует много технологий, как приготовить вкусную, нежную и очень сочную куриную отбивную...

шаг 1: Берем куриные грудки и промываем их под проточной водой, после делим их на две половинки грудки. Затем каждую половинку грудки необходимо разрезать на три полоски (вдоль всей полости грудки) и того вы получить такие тонкие пласты. (нарезать на такие тонкие пласты, будет удобнее всего если мясо будет слегка подморожено). шаг 2: Теперь, каждый пласт грудки, необходимо будет отбить с обеих сторон. шаг 3: теперь уже отбитое мясо необходимо обвалять в муке с обеих сторон, предварительно посолив каждый пласт, с каждой стороны...