Прекрасное праздничное блюдо и всего за 7 минут! Без лишних заморочек, маринадов и соусов. Даже замороженная красная рыба получается очень сочной и вкусной, все дело во времени приготовления. Использую минимум ингредиентов, а аромат и вкус бесподобные. По такому принципу готовлю любую красную рыбу. Гарниром к ней могут быть запеченные или жареные овощи, картофельное пюре или рис. Порции 3 Время подготовки 10 минут Время приготовления 7 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления отлично подходят и замороженные, и охлажденные стейки красной рыбы (у меня замороженная семга)...
Повседневный рацион гораздо вкуснее и ярче поможет сделать семга жареная на сковородке. Рецепт с фото передает всю аппетитность блюда. Наиболее часто используют стейки семги, но вполне можно поджарить и филе с кожей. Снимать кожу не следует, так как ее можно поджарить до хрустящей корочки, превратив в настоящий кулинарный шедевр. Готовится рыбка очень быстро. Важно не передержать ее на сковородке. В противном случае рыба получится сухой и жестковатой. Поджарить семгу можно на обычной сковородке или гриле...