2090 читали · 5 лет назад
Как вкусно приготовить мясо дикого кабана?
Содержание Дичь – это редкий деликатес для многих семей, особенно такая крупная, как дикий кабан. Несмотря на то, что в своем рационе мы чаще всего используем свинину, говядину и мясо курицы, блюда из дикого кабана могут стать разнообразием будничного стола или главным блюдом к празднику. Мясо кабана является экологически чистым продуктом, оно достаточно питательное и имеет исключительные вкусовые качества. Это обусловлено тем, что кабан живёт в чистых местах. Полезные свойства мяса В целом, мясо...
12,7 тыс читали · 3 года назад
Как жарить кабачки или баклажаны, чтобы не впитывали в себя тонны масла
Каждая хозяйка знает, что в процессе жарки кабачки и баклажаны впитывают достаточно много масла. Его необходимо постоянно подливать. А это не есть очень хорошо, так как в сами овощи получаются слишком жирные, тратится много масла, и пользы в таком жирном продукте нет никакой. Но овощи потому и едят, что они должны приносить пользу организму, отдавать витамины и микроэлементы. Так вот, есть способ, который не позволяет овощам - кабачкам и баклажанам - впитывать масло, в котором они жарятся, в чрезмерных количествах...