Не факт, что ваш фирменный рецепт станет семейным, который передают из поколения в поколение. Зато с нашей скромной помощью вы точно накормите друзей и себя отличными авторскими бургерами. Все скажут вам спасибо и попросят еще. А ведь это лучший комплимент для шефа, правда? Запомните основное правило бургера Правил не существует, зато есть классическая основа: котлета и булочка. Да, кто-то заменяет булочку огромными листьями салата или формирует коржи из вареного риса, а вместо котлеты использует цельные куски мяса...

Котлета для бургера — это котлета из свино-говяжьего фарша без добавления яиц или муки, обжаренная на сковороде без масла. Иногда в фарш добавляют лук, овощи или кетчуп, но традиционно котлета для бургера — это только фарш и специи. На нашем сайте также есть рецепт булочки для бургера и соуса для бургера. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями. Наш девиз — «Учись🎓 Готовь🎂 Зарабатывай💰» Слово...