На полках магазинов сейчас представлен обширный ассортимент различных колбас, сарделек, сосисок и купат, которые можно приобрести как в замороженном, так и в свежем виде. Данные мясные изделия могут быть...

Рецепт: Домашние колбаски, жареные на гриле Ингредиенты (на 6-8 порций): - Свиное мясо (шейка или лопатка) — 1 кг - Говядина (по желанию) — 500 г - Свиное сало — 200 г - Чеснок — 4-5 зубчиков - Соль — 20-25 г (по вкусу) - Черный перец молотый — 1 ч.л. - Паприка сладкая — 1 ч.л. - Кориандр молотый — 1 ч.л. - Чили (по желанию) — 0.5 ч.л. - Кишки свиные (очищенные) — 4-5 метров - Минеральная вода (холодная) — 100 мл Для подачи: - Лимон или лайм — для подачи - Любимые соусы — по вкусу - Свежая зелень — для украшения --- Подготовка: 1...