Запеченный толстолобик в духовке в фольге – блюдо, от которого не откажется ни один любитель рыбки. Все, кто пробовал хоть раз толстолобика, знает, что по вкусу его мясо отличается от любой другой речной рыбы – оно более жирное, содержит небольшое количество костей и имеет ярко выраженный запах тины. По причине резкого запаха эту рыбу некоторые хозяйки обходят стороной, но если правильно приготовить его, то вы получите очень и очень вкусное блюдо...

Рецепт: Толстолобик, запечённый в духовке в фольге целиком Ингредиенты: --- Пошаговый процесс: 1. Подготовка рыбы: - Промойте толстолобика под холодной водой. Убедитесь, что рыба очищена от чешуи, внутренних органов и плавников. Если рыба была заморожена, дайте ей оттаять. - Потрите рыбу солью как снаружи, так и внутри. 2. Маринад для рыбы: - Лук нарежьте полукольцами, а чеснок — мелко порубите или пропустите через пресс. - Лимон разрежьте пополам. Одну половинку нарежьте кружочками, а вторую — выжмите сок...