Свиная шея пользуется заслуженным спросом среди хозяек, так как блюда из нее получаются сочными и нежными. Но особенно хороша свиная шейка в духовке, запеченная целым куском. Что необходимо для приготовления...

Свиняя шея – это весьма популярное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Один из самых интересных и вкусных вариантов – запекание свиной шеи в духовке. В этой статье мы расскажем вам, как правильно подготовить и приготовить это блюдо. Сначала необходимо выбрать свиную шею высокого качества. Желательно, чтобы мясо было нежным и сочным. Перед запеканием рекомендуется приправить шею солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу. Можно использовать также маринад – для этого нужно залить мясо смесью из оливкового масла, чеснока, соевого соуса и лимонного сока...