Здравствуйте! Предлагаю приготовить сочную рыбу в духовке! Пангасиус, запечённый с луком и специями получается нежный, тающий во рту, а готовится это блюдо совсем несложно. Подойдет к любому гарниру или можно кушать просто с овощным салатом. И так, список ингредиентов минимален: Приступим к готовке. Рыбку нарезать кусочками (не мелко). Нарезать зелень. Репчатый лук крупно нарезать. В филе пангасиуса добавить специи. Хорошо перемешать. Чтобы каждый кусочек был обмазан специями. Противень смазать немного подсолнечным маслом, выложить лук...

Пангасиус запечённый в духовке Ингредиенты: Инструкция приготовления: Рыба пангасиус: описание, польза и вред Рыба пангасиус (Pangasius bocourti) относится к семейству Pangasiidae и является пресноводной рыбой родом из Юго-Восточной Азии, особенно распространённой во Вьетнаме. Она обитает преимущественно в реке Меконг и её притоках. Внешний вид и биология Пангасиус имеет удлинённое тело, покрытое мелкими чешуйками. Голова небольшая, глаза крупные. Цвет варьируется от серого до коричневого с серебристым оттенком...