Фольги у меня было мало, не получалось всех завернуть отдельно. Просто подложил один лист фольги вниз. Посолил, поперчил, присыпал кольцами лука, накрыл сверху вторым листом фольги и в печь! 20-30 минут на 180 градусов и готово...

Форель готовится в духовке достаточно быстро: в среднем от 15 до 40 минут при температуре 180 градусов. Выбрав способ запекания (в фольге или в форме) и оценив размер тушки или кусочков, вы сможете точно определить, сколько по времени готовить форель в духовке. До запекания: 1. Прежде чем готовить форель, ее необходимо разморозить, медленно и щадяще: сначала в холодильнике, потом - при комнатной температуре. 2. Неразделанную тушку нужно почистить, выпотрошить, отрезать голову, хвост и плавники. Затем промыть и обсушить...