Запекаю мясо в духовке в фольге с картофелем
Беру кусок мяса и таким способом запекаю его в духовке при температуре 200 градусов
Все граммовки будут внизу. Способ приготовления: Целиковый кусок свиной шеи нарезаем на порционные куски, но не дорезаем до коца. Кусок должен остаться цельным, как показано на фото ниже... Делаем соус Соединяем соевый соус, горчицу, масло растительное и лимонный сок. Обмазываем хорошо весь кусок этим соусом и оставляем мариноваться в холодильнике минимум 4 часа. Пока мясо маринуется нарезаю помидоры, чеснок, сыр, шампиньоны. Прошло 4 часа и теперь раскладываем наши нарезанные ингредиенты между ломтиками мяса...
Большой кусок мяса в фольге в духовке. Запекаем все!
Здравствуйте друзья! Светлана Наумова и канал " Вкусная Домашняя История" с вкусным мясным рецептом. Как всегда просто и ооочень вкусно!) Возьмем Поперчим его. Солить не будем, так как я уже сказала, что мясо вымачивалось в соляном растворе Приготовим соус, которым будем смазывать мяско. Хорошенько перемешаем... Соус должен быть жиденький Вот такая красота... Сок который пустит мясо никуда не денется, не пригорит, не уйдет а вернется обратно в мясо У меня отличное домашнее вино. Полусладкое...