Вот подробный рецепт сочных стейков из кеты, запечённых в духовке: Ингредиенты: Пошаговый процесс: 1. Подготовка рыбы: - Стейки из кеты промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. - Убедитесь, что на рыбе нет костей, если они остались, аккуратно их уберите пинцетом. 2. Приготовление маринада: - В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок половины лимона, измельчённый чеснок (можно использовать пресс), паприку, чёрный молотый перец, соль и пряные травы. - Положите стейки в глубокую посуду или пакет для маринования и залейте приготовленным маринадом...

Всем привет! Давайте приготовим вкусные и сочные стейки кеты в духовке. Простой рецепт, по которому даже у новичков на кухне получится приготовить идеальную рыбу. Перед приготовлением важно правильно разморозить стейки, если они у вас в замороженном виде. Лучше всего за сутки переложить рыбу в холодильник и дать ей там полностью оттаять. После этого обязательно промыть и просушить стейки (толщина кусков в моем случае 3-4 сантиметра). ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. У меня...