Вот подробный рецепт филе индейки в рукаве в духовке: Ингредиенты: — 1 филе индейки (около 1-1,5 кг) — 2-3 зубчика чеснока — 1 средняя луковица — 2 столовые ложки оливкового масла (или растительного) — 1 столовая ложка соевого соуса — 1 столовая ложка горчицы (по желанию) — Соль и перец по вкусу — Прованские травы (тимьян, розмарин, базилик) — 1 чайная ложка — 1 лимон — 1-2 столовые ложки меда (по желанию) — 1/2 чайной ложки паприки или куркумы (по желанию) — 1-2 столовые ложки воды или бульона для влажности в рукаве Приготовление: 1. Подготовка филе: — Филе индейки промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами...

Сколько готовить индейку в рукаве в духовке? Индейка, приготовленная в рукаве в духовке, получается очень сочной и ароматной. Время приготовления зависит от размера и веса индейки. В среднем, для индейки весом 4-5 кг нужно готовить примерно 2-3 часа при температуре около 180 градусов Цельсия...