Слоеное тесто – это настоящая находка для любой хозяйки. Оно универсально и подходит для приготовления множества блюд: от хрустящих круассанов до сытных пирогов. В этой статье мы рассмотрим два вида слоеного теста: бездрожжевое и дрожжевое, а также предложим несколько рецептов вкуснейших блюд на их основе. Бездрожжевое слоеное тесто Бездрожжевое слоеное тесто отличается своей легкостью и воздушностью. Его приготовление требует немного больше времени, но результат того стоит! Ингредиенты: Приготовление: Подготовка масла: Нарежьте сливочное масло кубиками и поставьте в холодильник на 15 минут...

Последнее время часто делаю выпечку из слоёного теста. Покупать готовое в магазине - это удобно, практично и очень экономит время. Но есть у слоёного теста и отличия, оно бывает дрожжевое и бездрожжевое. Так в чём разница и какую выпечку лучше делать из него? Расскажу кратко в этой небольшой заметке - это будет полезно, если решили испечь торт, пирожные, пирожки или пиццу. Ведь результат напрямую зависит от того вида теста, которое вы используете. Слоёное бездрожжевое и дрожжевое - отличия теста Названия говорят сами за себя...