Утка появляется на наших столах не так уж и часто, однако порой, особенно в канун праздников, мы все же сталкиваемся с необходимостью ее приготовить. Согласитесь, возвышающаяся в центре праздничного стола запеченная ароматная утка с изысканными начинками вряд ли оставит кого-то равнодушным...

Как приготовить утку в духовке 2 кг Утка является популярным ингредиентом для особых поводов и торжественных обедов. Сочное мясо утки и хрустящая кожица делают ее блюдо незабываемым. Если вы задумали приготовить целую утку в духовке, то следующая статья поможет вам справиться с этой задачей. Ингредиенты:- 1 целая утка (весом около 2 кг)- Соль- Черный перец- Приправы по вкусу (паприка, чеснок, розмарин и т.д.)- Масло или жир для смазывания- Вода или бульон Шаг 1: Подготовка Перед началом готовки убедитесь, что ваша утка разморожена и оттаившая до комнатной температуры...