Всем привет! Рада вас приветствовать на своём канале! Снова хочу поделиться с вами, друзья мои, прекрасным рецептом. Нежные мясные тефтели с рисом и подливой из сметаны с томатом и мукой понравятся всем! Это очень быстрый и простой рецепт тефтелек или фрикаделек. Вкуснее всего такие тефтели с картофельным пюре и с макаронами. Ещё на гарнир я люблю подавать овощи. А вы с чем предпочитаете? Начнём приготовление. Варим рис. Кладём его в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы вода покрывала его на пару сантиметров...

Очень хорошо держат форму и не разваливаются, при этом получаются очень вкусными, сочными и нежными. . Нам понадобится: . Для тефтелей : . 500 гр фарша 100 гр риса 1 шт репчатого лука 1 яйцо 2 зубчика чеснока Соль, специи по вкусу 2 ст ложки муки . Для соуса : . 1 луковица 1 морковь 1/2 болгарского перца (у меня замороженный ) 2 ст. ложки сметаны 1 столовая ложка томатной пасты 1 чайная ложка сахара 1 столовая ложка муки 2 ст.ложки растительного масла 500 мл горячей воды Соль, специи по вкусу ...