Терпуг – промысловая рыба с белым мясом. Является хищником. Обитает в северной части Тихого океана. Считается нежирным продуктом с хорошим содержанием белков. Свежемороженный терпуг продается по цене от 300 р/кг. Сколько запекать в духовке Время готовки целых тушек (с головой или без) составляет 40-45 минут, и если не обернуть рыбу в фольгу или не поместить ее в кулинарный рукав, она может подгореть. Снимите фольгу за 15 минут до конца готовки, чтобы получить корочку. Терпуг кусочками готовится быстрее – до 30 минут...

Сколько готовить терпуг? Терпуг - это морская рыба семейства лососевых. Она обитает в северных морях и является деликатесом на рынке морепродуктов. Существует несколько способов приготовления терпуга: жарение, запекание, варка и тушение. Все зависит от предпочтений людей и конкретного рецепта. Жарение - это один из самых популярных способов готовки терпуга. Для этого рыбу необходимо очистить от чешуи и внутренностей, промыть под холодной водой и обсушить кухонной бумагой. Затем рыбу можно посыпать...