Капуста – дешёвый и доступный продукт. Вместе с тем она полезна. По содержанию витамина С и Р капуста в лидирующих позициях. Так же это диетический продукт. Энергетическая ценность всего 25 ккал на 100 г. Пожалуй, самое популярное блюдо из капусты – квашенная капуста. А вот на втором месте тушёная. Сегодня я расскажу, какими правилами пользуюсь, чтоб тушёная капуста всегда получалась вкусной. Привет! Вы на канале Кухня Технолога. Меня зовут Алексей. Здесь я рассказываю не просто о еде, а о том, как готовить быстрее, проще, полезнее и вкуснее: рассказываю о технологии...

Приветствую своих постоянных читателей, а также всех кто заглянул на мой ►канал впервые Сегодня хочу поделиться рецептом тушенной капусты, капусту тушу по-разному, получается вкусно - но все равно хочется еще чего-нибудь нового. А тут перелистывала советскую кулинарную книгу и наткнулась на этот рецепт. Получилось не просто вкусно, а очень вкусно. Можно приготовить без мяса будет постный вариант. И Возле плиты стоять долго не нужно. Рецепт: Капуста - 1 кг Куриная грудка - 500 г Соль - 1ч.л Черный перец - по вкусу Растительное масло - 3ст...