Плавленый сыр | Из чего НА САМОМ ДЕЛЕ его производят | Есть ли в нем польза?
" Плавленный Сыр" сколько пользы и вреда! Разбираемся...
Плавленые сыры считают не самым полезным продуктом, и споры вокруг него не утихают. Тем не менее, время от времени он появляется на каждом столе. Полезен ли плавленый сыр? Появился этот вид сыра в швейцарском городке Тун незадолго до Первой мировой войны. Сыровары того времени производили слишком много твердого сыра, и закономерно возник повод его утилизировать. Плавленый сыр относится к группе молочных продуктов. В его состав входят натуральные жирные и нежирные сыры, творог, сухое молоко, сливки, сливочное масло, сметана и другие молочные продукты...
СЫР. ПЛАВЛЕНЫЕ СОРТА.
Продолжаем рубрику СЫР.
В этом посте, мы подходим к плавленым сортам сыра.
В предыдущих материалах этой рубрики мы рассказали (и показали ) о твердых и мягких сортах, а также о сырах с плесенью.
https://dzen.ru/suite/197116d7-2096-487f-ac5d-a1af84b134cf?share_to=link - Смотрите весь наш плейлист о сыре
Плавленые сыры делятся на несколько видов:
-Ломтевые
-Пастообразные
-Колбасные
-Сладкие
Ломтевые, это которые обернуты фольгой.
Бывают различных форм и размеров.
Их удобно резать, можно положить на хлеб или тост...