Ингредиенты: Слоеное тесто 500 граммов Куриное филе 350 граммов Лук репчатый 1 штука Семена кунжута 1 ст.л. Яичный желток 1 штука Специи по вкусу Как приготовить: 1. Готовое слоеное тесто предварительно разморозить при комнатной температуре. Куриное филе промыть и обсушить, измельчить как на рубленные котлеты. 2. Лук очистить и измельчить. Добавить к курице. Перемешать, по желанию приправить специями и черным молотым перцем...

Ароматная самса с курицей считается довольно популярным видом выпечки благодаря своему отменному вкусу и аппетитному внешнему виду. При этом она отлично насыщает организм. Такую самсу можно подать вместо хлеба в качестве дополнения к первым, вторым блюдам, всевозможным салатом. Ее можно взять с собой в дальнюю дорогу или использовать для перекуса на работе, когда нет времени на полноценный прием пищи. В Узбекистане самсу готовят, как из слоеного, так и из постного теста. В России же любят использовать именно первый вариант...