Средний россиянин съедает в год 5 килограммов сосисок! Кратко поделюсь с Вами важной информацией о том, как не ошибиться в выборе молочных сосисок – качественных и безопасных на основе передачи «Естественный отбор» на канале ТВЦ. Традиционно мы считаем сосиски продуктом белковым, потому что в них содержится мясо, но это уже далеко не правда. В современных сосисках содержится большое количество жиров, некоторые производители заменяют свиное и говяжье мясо мясом птицы механической обвалки, либо добавляют небольшое количество мяса, а все остальное заменяют жиром...

Сосиски — один из самых популярных мясных продуктов, их едят и взрослые, и дети. Мы уже неоднократно проверяли сосиски различных брендов, и вот снова вернулись к этой группе товаров. В этот раз в лабораторию отправились сосиски «Молочные». Мы закупили и передали на экспертизу образцы пяти популярных брендов: «Черкизово», «Дымов», «Клинский», «Окраина», «Ближние горки». Все они заявлены производителями, как изделия колбасные категории «Б». Все образцы выпускаются по ГОСТу (а иначе их и нельзя называть «молочными»)...