Ингредиенты: Молоко 150 мл Вода 70 мл Масло сливочное 100 гр Яйцо 1 шт Сахар 110 гр Мука 500 гр Дрожжи 13 гр Соль 1 ч л Ванилин 1 ч л И ещё 25 гр сахара для присыпки  Способ приготовления: Сливочное масло должно быть мягким - заранее достаньте его из холодильника.  Молоко и воду слегка подогрейте (по отдельности) - они должны быть тёплыми, но при этом их температура не должна превышать 40 °С. Яйцо разделите на белок и желток. В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, чайную ложку и столовую ложку муки...

Есть ли разница между булочкой с корицей из дорогой кофейней и дешевой. Проверил и делюсь впечатлениями.