Всегда хотела испечь эти сладкие булочки, но думала, что будет сложно. А оказалось довольно просто. По этому рецепту они получаются даже у самой неопытной хозяйки. Только посмотрите, какие красавицы получились. А какое море удовольствия в процессе и какой восторг, когда они уже готовы. И дальше Вы еще долго продолжаете удивляться, что сделали это сами. Сахарные плюшки Сердечки или Московские плюшки с сахаром я всегда покупала в магазине. Но попробовав домашние плюшки, как в детстве с молоком, теперь буду печь сама...

Представьте, утром приходите на кухню, готовите чай, берете плюшку, разрезаете её пополам, смазываете сливочным маслом и, съедаете запивая чаем, или кофе. Вкуснотища! А еще можно плюшки взять с собой на перекус, угостить коллег, пусть знают, какая вы мастерица! Сдоба обыкновенная. Разделка теста плюшкой. Вес ингредиентов дан в граммах из расчета 10 шт. булочек по 50 г. веса. (или 5 шт. по 100 г.) · Мука ...