Соус Васаби (Wasabi sauce)- это острый и ароматный соус, который известен своим характерным вкусом и ароматом. Он имеет долгую историю использования в японской кухне и тесно связан с традиционным японским приправой из корня васаби. Соус Васаби славится своим острым вкусом, который отлично дополняет суши, сашими и другие японские блюда. Ингредиенты в граммах: Пошаговый...

Ингредиенты: 2. Для соуса Быстро пробежимся по готовке креветок и приступим к самому соусу. Доводим воду до кипения, бросаем 4 шт лаврового листа, половинку нарезанного кусками лимона, имбирь(5-6 пятачков), 3 чайные ложки соли и 100 мл соевого соуса. Не боимся пересолить, креветка берет в себя только частично соль. Пусть покипит 30 сек, а пока наслаждаемся ароматом рассола. Дальше добавляем креветки и выключаем плиту. Всегда помним, что магазинные креветки варить никогда не надо. Они уже варенные...