760 читали · 1 год назад
Как варить перепелку: сколько времени, есть ли хитрости
Перепела – это дичь, мясо птицы имеет насыщенный вкус, оно содержит легкоусвояемый белок и кучу полезных аминокислот, макро- и микроэлементов. Считается диетическим продуктом. Отваренное мясо перепелки будет нежным, если его не переварить. Чтобы блюдо из отварной птицы было вкуснее, Накормишка советует подавать его с соусом – грибным или ягодным. Сколько варить Время зависит от размера тушки. Ориентируйтесь на следующие цифры: В мультиварке перепелка будет готовиться дольше – 40-60 минут. В пароварке – быстрее, 15-20 минут...
Сколько готовить перепелку в духовке
Подготовка перепелки в духовке Перепелка является популярным блюдом, которое можно приготовить разными способами. Одним из них является запекание перепелки в духовке. В этой статье мы расскажем о том, как правильно подготовить и приготовить перепелку в духовке. Шаг 1: Подготовка перепелкиПеред приготовлением перепелки необходимо ее правильно подготовить. Сначала тщательно промыть перепелку в холодной воде, особенно внутри полости. Затем аккуратно удалите остатки перьев и места с загустениями жира...