Хочу угостить вас одним из любимых супов нашей семьи. Куриный маш! Пробовали? Нет? Попробуйте! Мало того что ну очень вкусно, так ещё и запах такой, что вызывает слюноотделение у соседей) Если вам удастся купить настоящую деревенскую курочку, то считайте, что половина успеха уже в кармане! На ночь замачиваете 0,5 кг маша в холодной воде. Если с машем у вас напряжёнка, можно заменить любыми бобовыми, но вкус уже будет не тот))) Делим курочку на кусочки, заливаем холодной водой, добавляем замоченный маш и ставим варить...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Как правильно сварить маш – бобы мунг? Сколько по времени варятся бобы без замачивания? Когда солить маш? Ответы на эти вопросы Вы получите, посмотрев мое видео. Бобы мунг - это маленькие фасолинки зелёного цвета. По вкусу бобы напоминают фасоль и имеют лёгкий ореховый аромат. Вареный маш можно использовать для приготовления всевозможных закусок. Маш содержит в себе практически все микроэлементы и витамины, необходимые нашему организму...