Забудьте про щи и борщи. Мой ходовой суп, такой вкусный, что сколько не варю, всё мало
Этот секретный ингредиент в супе с фаршем превратит ваш обычный обед в незабываемый праздник вкуса
Суп с фаршем – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже в будний день. Это очень питательное и насыщенное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Готовить его легко и просто, а результат превзойдет все ожидания. Ключевыми ингредиентами в супе с фаршем являются картофель, морковь, лук и, конечно же, фарш. Но этот рецепт – не просто обычный суп с фаршем, в него добавляется томатная паста, которая придает блюду неповторимый вкус и аромат. Сначала приготовим овощной бульон...
Вкусный, быстрый и наваристый суп из фарша
Предлагаю вашему вниманию рецепт супа, который вариться очень быстро (буквально полчаса). Он получается наваристым, красивым и очень вкусным. Фарш может быть любым – говядина, курятина, свинина, индюшатина или смешанным. В оригинальном рецепте используется бараний фарш, но это не важно, т. к. суп всё равно получится. В кастрюлю, в которой буду варить суп, отправляю чеснок, лавровый лист, суповую приправу, перец горошком, 1 морковь, нарезанную крупно, 1 неочищенную, но мытую луковицу (у меня не оказалось) Заливаю 1,5–2 литрами воды – зависит от желаемой густоты супа...