Я никогда не готовила вареники с сырой картошкой. И сейчас вместе с вами я буду впервые это делать. Меня заверили, что такие вареники - это классика на Урале. И то, что они очень вкусные и довольно просто готовятся . Здравствуйте и процветайте, дорогие друзья! Меня зовут Вера. Мне приятно, что вы заглянули ко мне на огонёк, подписчики и читатели моего канала "Вкусно живём!". Я недавно открыла двери своего канала. И теперь буду очень рада видеть вас у меня постоянно...

Аппетитные и вкусные вареники с сырой картошкой и свежим салом – сытное блюдо для семейной трапезы! Тесто для вареников замесим на воде с яйцом. Для начинки нужно очистить картошку, свежее сало разморозить, но не до конца, чтобы его проще было перекручивать. Готовые картофельные вареники к столу можно предложить с любимым соусом. Пошаговый рецепт Ингредиенты ТЕСТО НАЧИНКА Для теста смешиваем муку с солью. Добавляем яйцо и вливаем воду. Замешиваем тесто, которое на 15 минут убираем в холодильник, положив в мешочек...