Вкусный и сытный суп на говяжьей рульке с вермишелью- паутинкой съедается в нашей семье очень быстро. Но даже постояв в холодильнике, суп не теряет своих вкусовых качеств, все дело в качестве вермишели и ее подготовке. В свое время сколько сил и хитростей я потратила на то, чтобы сваренный с вермишелью суп не раскис и не превратился в кисель, постояв в холодильнике. Проблема была в невысоком качестве макаронных изделий. Самый простой способ предупредить раскисание вермишели - это сварить ее отдельно и добавлять в суп при подаче в каждую тарелку...

Моя бабушка готовила необыкновенно вкусно. Вкусным было все - супы, каши, картошка, салаты, а уже про ее пироги и пирожки ходили легенды. Даже из обычного куриного супа она могла сотворить такой "шедевр", что рецепт спрашивали даже повара из ресторанов. Сегодня я хочу поделиться рецептом супа, про который современная молодежь, скорее всего, даже не знает, Но этот куриный суп очень вкусный и сытный, а готовится на удивление просто. Ингредиенты Обычный набор продуктов, который необходим для приготовления любого первого блюда: картошка, морковь, лук, свежая зелень...