Рецепт ухи из трески: Уха из трески — это ароматное и сытное блюдо с нежным вкусом рыбы. Для того чтобы сделать уху из трески максимально вкусной, важно правильно подобрать рыбу и правильно приготовить бульон. Вот подробный рецепт, который вам понравится. Ингредиенты: Подготовка ингредиентов: 1. Треска: Если у вас есть филе трески, его нужно нарезать на куски среднего размера (по 4-5 см), чтобы рыба не разваливалась в бульоне. Если рыба целая, её нужно будет разделать на филе, удалить кости и нарезать...

Прежде чем углубиться в процесс приготовления ухи, давайте с вами определимся, что из себя представляет треска. Уха Треска — это настоящий подарок для человека. Для северных народов треска — это второй хлеб. В любом виде — жареная, варёная, пареная, сушёная, копчёная, печёная — она каждый день так или иначе присутствует на столе у поморов. По своей сути треска представляет собой низкокалорийный, диетический продукт, так как в ней необычно низкое содержание жира (весь жир накапливается в её печени)...