14,3 тыс читали · 2 года назад
Рулет из вареной рульки очень простым способом. Вкусно и недорого (на Новый год и не только)
Это очень простой способ приготовления вкуснейшего мясного деликатеса. Обычно такие рулеты перед приготовлением долго маринуются в рассоле или просто в свернутом виде со специями. При таком способе ничего предварительно мариновать не надо. В итоге получается натуральный, невероятно ароматный и вкусный рулет. Отлично и в качестве мясной нарезки, и для бутербродов. Порции 550 г Время приготовления 8 часов 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Луковую шелуху промываем и выкладываем в кастрюлю. 2. Свиную рульку хорошо промываем, отправляем в кастрюлю...
6 месяцев назад
Рулет из вареной свиной рульки
Рецепт рулета из вареной свиной рульки: Ингредиенты: Для маринада: Для начинки: Приготовление: 1. Подготовка рульки: - Тщательно промойте свиную рульку под холодной водой. - Уберите лишний жир, если хотите, но оставьте немного для сочности. - Поставьте рульку в кастрюлю и залейте холодной водой, чтобы она покрывала мясо. Добавьте в воду лавровый лист, черный перец горошком и несколько зубчиков чеснока. 2. Варка рульки: - Доведите воду до кипения, затем убавьте огонь до минимума...