Равиоли - это нежные пельмени, которые так же популярны в Италии, как пельмени с капустой и грибами. Вопреки видимости, они не требуют большого времени на подготовку. Так что ничто не мешает достать итальянскую кухню и приготовить пельмени немного иначе, чем обычно - традиционно. Как приготовить равиоли со шпинатом и сыром рикотта, мясом или грибами, чтобы удовлетворить вкус? Поданные с различными начинками, они имеют шанс поразить кулинарные вкусы не только тех, кто любит итальянскую кухню. Эти маленькие и вкусные пельмени с начинкой слегка отличаются от традиционных пельменей...

РАВИОЛИ С МЯСОМ' Ингредиенты Мясной фарш — 400 г (говяжий или куриный) Ветчина или грудинка — 100 г