Дорогие друзья и гости нашего канала! Предлагаем вашему вниманию очередное мясное рагу. Фантазийное, придуманное в процессе подбора продуктов. Но получилось очень и очень здорово! Всё дело в хорошем мясе и интереснейшем соусе! Итак, всё началось с внепланового разбора морозилки. Я практикую периодически такое мероприятие, ибо забивается она. Не бесконечная. Так вот, в результате разбора и опознания замороженных пакетов и судков было найдено два отруба говядины. Куски толстого края и вырезки. Судя...

Мы переехали в новую квартиру. Это здорово! Обследуя окрестные магазины, наткнулся на маленькую гастрономию, где продаётся великолепное мясо самых разнообразных отрубов. Честно говоря, глаза разбежались, и я долго не мог решить, что же мне такое прикупить, ведь было ВСЁ! В итоге купил говяжью вырезку по 900 с хвостиком рублей за кг. Таких цен в Москве и пригороде вообще не бывает! Ну а уж что из неё сделать, решил придумать дома. А на следующий день я заболел… Корону в моих тестах не нашли, причем...