Мясной рулет из фарша может стать достойной альтернативой основному мясному блюду на праздничном столе. Назову навскидку сразу 4 причины, подтверждающие это: Если полистать кулинарные книги, то обнаружится, что во многих странах есть свои рецепты рулетов из фарша, со своими особенностями и названиями. Расскажу и покажу несколько рецептов, но по ссылке в конце текста найдете подборку из 15 уже опробованных на моей кухне рулетов из фарша с разными начинками и добавками. Итак, знакомьтесь: Баварский...

Из мясного фарша можно приготовить не только фрикадельки, котлеты и колбаски. Это прекрасный основной ингредиент и для довольно необычных блюд. Вареный мясной рулет с начинкой внутри — один из них. В разрезе такое блюдо выглядит просто великолепно! А всё потому, что в качестве начинки для этого рулета из фарша используется омлет. Добавьте к яичному блину еще и шпинат, и тогда блюдо будет иметь еще больший успех. Как приготовить вареный мясной рулет с омлетом внутри Благодаря своему интересному способу приготовления (варке в пищевой пленке) рулет выходит и так очень сочным...