Замороженные манты - это популярное блюдо, которое можно приготовить заранее и сохранить в морозильнике на несколько недель. Это очень удобно, особенно если вы любите манты, но не всегда есть достаточно времени для приготовления этого изысканного блюда. Для того чтобы правильно приготовить замороженные манты в пароварке, следуйте следующим шагам: 1. Подготовьте тесто для мантов. Для этого смешайте 2 стакана муки, полстакана воды и щепотку соли. Замешивайте тесто до образования эластичного кома и оставьте его отдыхать около 30 минут...

По этому рецепту тесто получается оптимальное - тоненькое, эластичное, не рвется, а начинка выходит сочная и вкусная. Одно удовольствие такие манты готовить! А разлетаются со стола они просто во мгновения ока! Ингредиенты: Для начинки – Для теста – Приготовление: 1) Мясо моем и отделяем от плен. Режем на очень мелкие кусочки. 2) Нарезаем лук. 3) В глубокой посуде смешиваем мясо и лук, солим и перчим. 4) К фаршу добавляем воду. 5) В тарелку просеиваем муку. 6) Вливаем воду, солим. 7) Замешиваем тесто, оно получается достаточно крутое, чтобы при варке сок не вытекал из мантов...