СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Вскипятить воду, добавить соль; 2. Варим 5 мин в кипящей воде с солью (главное не передержать - станут жесткими), снимаем пенку, выключаем и даем настояться 10 минут, лангустины станут нежными и сочными; 3...

Они внешне очень похожи на креветок. Крупных, мясистых. А если это сорт розовых лангустинов, то мы думаем, что это обязательно прошедший термическую обработку продукт. И еще, если варить их менее нескольких минут, они могут стать резиновыми. Как показал мой личный опыт, так думать – значит, в основном заблуждаться… Самой мне не купить эту историю не по карману. Дороговато. Цена «кусается», ведь их сложно ловить, оказывается, да и скоропортящийся это продукт. А вот угоститься пришлось, и уже не первый раз...