Сколько готовить курицу в скороварке
Во-первых, зависит от веса курицы и метода приготовления. Если мы говорим о целой куриной тушке, то на подготовку и приготовление уйдет около 1,5-2 часов. За это время нужно будет разморозить куриную тушку, почистить ее от перьев и остатков внутренних органов, промыть холодной водой изнутри и снаружи. Далее можно наложить маринад из растительного масла, соевого соуса, специй и трав для обработки мяса. Из гарнира можно приготовить картофель или овощи. Если мы говорим о грудке или ножках курицы, то время приготовления укладывается в 40-60 минут...
1221 читали · 8 месяцев назад
Куриные супы в скороварках.
На примере куриных супов покажу, как можно готовить любые супы в мультиварках-скороварках. В обычный куриный суп в конце варки можно добавить плавленный сыр (кстати, в суп из красной рыбы тоже). Я так делаю, когда куриный бульон не очень сытный. Например, мясо филе взяла для второго блюда, и бульон только на косточках. Несколько примеров супа с сыром и потом еще просто супчик. Куриный, конечно. Первый вариант. Этот суп я варила в скороварке (отсчет времени сразу после старта). С утра сварила...