Чтобы сварить такой бульон нам понадобится: Куриные спинки бройлерных цыплят, разрезанные напополам — 5 штук. Вообще можно брать любую часть цыплят, а можно суповой куриный набор. Соли — 1 стол. ложка...

Добрый день, дорогие птицеводы и случайные гости блога. Сегодня будем готовить правильный куриный бульон из домашней курицы (или петуха) – наваристый, прозрачный, как слеза. Рецепт пошагово с фото и объяснением в нашем материале. Многие из нас предпочитают старых кур и лишних петухов отправлять в кастрюлю. Но есть нюансы приготовления супов и бульонов из домашней птицы, чтобы было вкусно – пальчики оближешь! Учимся готовить простой питьевой бульон, который поможет набраться сил, например, при простуде...