Каждая хозяйка имеет свои секреты приготовления красного борща. Благодаря индивидуальным кулинарным хитростям это блюдо всегда получается особенным и неповторимым. Единственное, что остается неизменным в борще, — это его насыщенный красный цвет, а также кисло-сладкий привкус, передает Sports.kz со ссылкой на Glavred.info. Знаете ли вы, что сначала кладут в борщ — капусту или картошку? Кроме того, не стоит забывать и о зажарке, которая является важным элементом блюда. Оказывается, что вкус будущего борща зависит от правильной последовательности закладывания овощей в него...

Не всегда под рукой оказывается свежая белокочанная капуста. Зима – время квашеных овощей, и часто именно она становится основой многих блюд. А если вас внезапно настигла непреодолимая тяга к румяному, насыщенному борщу, но свежей капусты нет? Не отчаивайтесь! Борщ из квашеной капусты – это не только возможно, но и невероятно вкусно, при условии, что вы знаете несколько секретов. Давайте разберемся, как приготовить этот необычный, но по-своему прекрасный вариант всеми любимого супа. Главный...