Сегодня мы будем готовить мясо кабана. Мясо получается пикантным, вкусным и богатым витаминами. Рецепт очень легкий в приготовлении. И так вперед)) Ингредиенты: мясо кабана – 600 г, корнеплоды (морковь, корни петрушки, пастернака, сельдерея) – 100 г, лук репчатый – 1 шт., красное вино – 100 мл, лимонный сок – 1 ч.л., лавровый лист – 1 шт., черный и душистый перец – по 5 горошин, соль – по вкусу...

Кабачок - продукт полезный и питательный. В нежной мякоти содержится большое количество клетчатки, кислоты аскорбиновой, витаминов группы В, кальция, солей калия, железа, магния. И даже при долгом хранении все это природное богатство никуда не девается из этого уникального овоща. Кабачок отлично подходит для диетического и детского питания. Из него можно приготовить разнообразные легкие и вкусные блюда. Молодые мамочки часто задаются вопросом, сколько варить кабачок, чтобы приготовить детское пюре, предназначенное для первого прикорма...