Для начала разберемся, что же такое яйцо в мешочек и чем оно отличается от яйца всмятку и яйца вкрутую. Итак, яйцо в мешочек - это белок полностью сваренный, а желток наполовину, то есть внутри он жидкий, а около белка - твердый. И получается, будто желток в мешочке. Далее поделюсь своим рецептом приготовления такого яйца: 1. Кипятим воду отдельно в чайнике. Так она быстрее закипит 2. Заливаем воду в небольшую кастрюльку, ставим на огонь 3. Ждем, когда вода в кастрюльке закипит 4. В кипящую воду кладем по одному яйца с помощью столовой ложки 5...

Полезный гайд, чтобы не пришлось гуглить каждый раз Белый Кролик знает, как важно не переварить, не недоварить, и вообще — просто не испортить завтрак. Вот тебе точные времена варки яиц с момента закипания воды — сохрани себе! • Чтобы яйцо получилось всмятку, вари 3–4 минуты. Белок схватится, а желток останется жидким. • Для яйца в мешочек — вари 5–6 минут. Белок станет плотным, а желток — как густой крем. • Чтобы яйцо было вкрутую — вари 8–10 минут. Белок и желток будут полностью готовы. — Сразу...