Привет всем, кто заглянул на этот канал. Здесь я буду писать на разную тематику, в том числе доступные по цене рецепты, благодаря которым мы выжили в нелёгкое время самоликвидации. Надеюсь, что кому-то они тоже помогут:) 1. Не меньше килограмма говяжьих костей. 2. Килограмм картошки. 3. Три столовые ложки риса. 4. Грибы, 150-200 грамм. 5. Средних размеров луковица. 6. Стебель сельдерея. 7. Специи (перец чёрный молотый, перец душистый молотый, приправа для супа Ашан, паприка, лавровый лист). Опционально: свежий или сушёный чеснок, зелень (укроп, зелёный лук)...

Суп из свиного рагу. Нам понадобится для приготовления: Свиное рагу 800г Картофель 1кг Морковь 2шт Лук средний 3шт Помидор средний 2шт Перец болгарский 1шт Зелень свежая.100г Перец/Соль по вкусу Приступаем: Берём кастрюлю объем 6л Наливаем в нее подсолнечное масло 50мл и закидываем наше рагу, предварительно промыв его под холодной водой. Обжариваем мясо до появления корочки, пока жарится мясо нарезаем наши овощи. Морковь трём на средней тёрке...