238 читали · 4 года назад
Пюре с говядиной и овощами для ребенка. Пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин Вкусный белковый обед для малышей старше 9 месяцев. Когда ребенку исполняется 8-9 месяцев, в его меню пора вводить мясные пюре. Но магазинные пюрешки мои дети совершенно не признавали, да и, честно сказать, у меня они тоже не вызывают аппетит:)). Другое дело — самостоятельно...
795 читали · 7 месяцев назад
Как и сколько варить говядину, чтобы она получилась мягкой и сочной
Сколько варить мякоть говядины до готовности? Отвечаем на вопрос, делимся советами по приготовлению и простыми рецептами с мясом. Приготовить говядину можно по-разному. Один из наиболее популярных и полезных способов — варка. Однако, чтобы мясо получилось мягким и сочным, необходимо соблюдать определенные правила. В статье расскажем, как добиться идеального результата. Прежде всего нужно правильно выбрать говядину. Лучше покупать следующие части туши: лопатку, грудинку, шею, рульку, хвост. В них больше соединительной ткани...
307 читали · 2 года назад
Как и сколько варить говядину, чтобы она была мягкой!
В нашей статье мы решили собрать полезную информацию о том, как варить говядину – в какую воду класть, когда солить, сколько варить в кастрюле и скороварке, целым кусочком или нарезанную, а также детально рассказать о разных способах варки. Введение Первое, что нужно знать – это как выбрать говядину, подходящую для варки. Если вы планируете приготовить первое блюдо, лучше всего брать мясо на кости. Для диетических бульонов подойдут постные части без жира – лопатка, для более наваристых – ребра или грудинка...
145 читали · 2 года назад
Детский суп с говядиной
Вкусное и сытное блюдо для вашего обеда. Его густоту вы можете изменять под себя. К тому же это вкуснейшее первое блюдо подходит для ребенка. Ингредиенты:  🥩 Говядина - 500 гр 🧅 Лук - 2 шт 🥕 Морковь - 1 шт 🥔 Картофель - 3 шт  🍚 Рис 70 гр 🍂 Лавровый лист - 2 шт 🧂Перец горошком - 5 шт  🧂Соль и перец - по вкусу  🔶Укроп - 1 небольшой пучок  Приготовление: 1) Берём говядину, промываем, режем на маленькие кубики. Складываем в кастрюлю. Туда же кладём перец горошком, лавровый лист и целые луковицы...