Варка в кастрюле 1. Кусок говядины от полукилограмма до килограмма, если он заморожен, перед варкой разморозить в воде комнатной температуры или на полке холодильника. 2. После того, как говядина будет...

Рецепт Идеального традиционного Борщ, Вам понадобятся такие ингредиенты как: -400-500 грамм говядины на кости -6-8 средних картошин ( также можно положить одну разрезанную картошку в начале процесса что б она разварилась) -2 не больших свёклы -1 морковь -3 средних луковицы -2 столовых ложки пасты -4-5 ложек подсолнечного масла -300-400 грамм капусты -шепотка лимонной кислоты -2-3 лавровых листочка -1 зубчик чеснока -соль по вкусу -щепотка молотого перца. Приготовление Шаг 1. Сварить бульон Налейте в кастрюлю холодную воду, и поставьте на средний огонь. Бульон будет вкуснее если будет на кости ...