Из великого множества рецептов вареников, самый популярный, это, пожалуй, именно вариант начинки с картошкой и грибами. Сейчас в магазинах круглый год можно найти любые замороженные грибы, кроме того, всегда в наличии свежие вешенки и шампиньоны. Так что сорт грибов выбирайте на свое усмотрение и вкус. Я же покажу вам свои вареники с лисичками. Что нужно: Лисички замороженные 200 гр Картошка 10 средних или больше Лук 4 луковицы Сливочное масло 50 гр для жарки лука Подсолнечное масло для жарки грибов,...

Вареники с картошкой из теста для вареников, которое не лопается и не разваривается. Вареники - одно из самых популярных и любимых блюд! В этом рецепте вы узнаете все секреты приготовления идеального теста для вареников. Мы расскажем, как замесить тесто, чтобы оно было эластичным и не рвалось при варке. Вы также узнаете, как правильно лепить вареники, чтобы они получились красивыми и аппетитными. Пделимся с вами рецептом теста на вареники, который подойдет как для заморозки, так и для обычной варки...