72,8 тыс читали · 3 года назад
Нежный, сочный, тает во рту. Чудо из манки. Манник, вкуснее которого я не пробовала!
Это очень простой рецепт вкусного манника. Вкуснее я не пробовала) 1 стакан манки (любой) заливаем 1 стаканом кефира (любой жирности). Перемешиваем и оставляем набухать на столе при комнатной температуре на 30 мин. Отдельно к 100 г мягкого сливочного масла комнатной температуры добавляем 150-180 г сахара, 1п (10 г) ванильного сахара и щепотку соли. Сахар растираем вилкой со сливочным маслом до получения более менее однородной консистенции. Также, по желанию, масло можно не просто перемешать с сахаром, а взбить миксером 5 мин до получения пышной массы белого цвета...
14,8 тыс читали · 3 года назад
Манник стаканник. Удобно: продукты измеряются стаканом. Отличный манник на кефире, нежный и влажный
Привет друзья! Сегодня приготовила очень простой вишневый пирог. Готовится он и кефире и манной крупе. Иногда его еще называют манник стаканник, так как все ингредиенты измеряются в нем стаканами. Это очень удобно, когда дома нет весов. Готовится он очень быстро, продукты в рецепте самые простые. Способ приготовления: Сначала подготавливаю вишню. Я ее разморозила и слила сок. Добавляю по одной чайной ложки крахмала и муки, они заберут из ягод лишнюю влагу. В тарелку для смешивания разбиваю два яйца, добавляю стакан сахара...